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スキャマンドル レ テラス ドルタンス ブラン 2024
Scamandre Terrasse d'Hortense Blanc 2024
レ・テラス ドルタンス ブラン 2024 白・辛
(マスカット 25%, シャルドネ 20%、マルサンヌ20%、ルーサンヌ 20%、 ビオロジック
アルヴィン 5%, アルバリーノ 5%, アルテス5%)
ストレートなアタック、アロマティックでフレッシュな中盤の味わい。非常にバランスが良く、
余韻の長い仕上がり。アプリコット、洋ナシのシロップ漬け、柑橘類のアロマにミネラルと
花のニュアンス。この特別なヴィンテージは、当ドメーヌに残っている最後の在庫分です。
皆様どうぞ自分へのご褒美にお召し上がりください。10種類のブドウ品種から造られて
います:シャルドネ、マルサンヌ、ルーサンヌ、ミュスカ・ア・プティ・グラン、プティ・マンサン、
アルヴィン、アルテス、アルバリーニョ、アシルティコ、そして甲州の数房です。野菜や魚の
天ぷらやフライと一緒に そして、Jazzと一緒に。
ワインというのは、時に“風景”を飲んでいるような気分になるものです。
この一本、スキャマンドルの「Terrasse d'Hortense Blanc 2024」の畑は、ラングドックの中でも少し異質な場所にあります。カマルグ湿地帯の北側、古くはローマ人が水を引き、塩と共に生きてきた土地。ワイン産地としては決して“王道”ではない。しかしだからこそ、この土地には余計な装飾がない。
2024年は、例年に比べてややフレッシュさが際立つヴィンテージ。グラスに鼻を近づけると、まず白い花、そして洋梨や青リンゴのニュアンス。口に含むと、思いのほか伸びがいい。軽快なのに、余韻が静かに長い。こういう白ワインは、飲み手に語りかけすぎないのがいい。
夜ならパラゴニアンでジャズ ピアノ トリオあたりがいい。ベースが静かに歩いて、ドラムがブラシで刻む、その隙間にこのワインがすっと入ってくる。そんな時間に、よく似合います。
【ビオロジック ナチュラルワイン】スキャマンドル レ テラス ドルタンス ブラン 2024
レ・テラス ドルタンス ブラン 2024 白・辛
(マスカット 25%, シャルドネ 20%、マルサンヌ 20%、ルーサンヌ 20%、ビオロジック、アルヴィン 5%, アルバリーノ 5%, アルテス5%)
メモ:フレッシュでアロマティックな香りが楽しめる特別な白ワイン。アプリコットや洋ナシのシロップ漬け、柑橘類が織りなす香りが優雅に広がります。しっかりとしたミネラル感と花のニュアンスが、余韻の長さを際立たせています。様々なブドウ品種から構成され、個性豊かな味わいが特徴です。このワインは、ラングドックの独自のテロワールから生まれています。
— 2024年の特別なヴィンテージを楽しむ一杯 —
グラスに鼻を近づけると、白い花の香りが立ち上り、続いて青リンゴや洋梨が感じられます。口に含むと、やわらかくも力強いアタックが印象的で、フレッシュさと余韻のバランスが秀逸です。南仏の穏やかな陽光がギュッと詰まったような、和やかな味わいです。
新鮮な野菜や魚、特に天ぷらやフライとの相性が抜群。また、ジャズのメロディーと響き合うひとときにぴったりです。この一本があれば、ちょっとした特別な夜が演出できることでしょう。食卓での会話を引き立て、心地よい余韻を残すこのワインは、ぜひ手に取ってお楽しみください。